L’incroyable domaine de la Chevalerie situé à Restigné, au coeur de la Vallée de la Loire produit des Bourgueil de légende. Des cabernets francs qui sont travaillés en biodynamie. Des trames qui sont tout en douceur, et toujours en pleine forme pour de véritables vieux vins de presque 10 ans! On retrouve les fraises compotées, les sous-bois, les épices…